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음식

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함께 먹지맙시다. 첫째. 시금치 + 두부 시금치에는 옥살산이 두부에는 칼슘이 다량 함유되어 있는데 이 두 성분이 결합되면 칼슘 섭취를 방해를 해서 결성증이나 유발할 수 있다고 합니다. 둘째. 장어 + 복숭아 장어요리를 먹은 뒤 복숭아를 섭취하면 복숭아의 유기산이 장에 자극을 줘 지방의 소화를 방해 ..
사실은..] 금속 숟가락에 유산균 죽는다? 엉터리 식품상식 3가지 [사실은..] 금속 숟가락에 유산균 죽는다? 엉터리 식품상식 3가지 게티이미지뱅크 ‘선풍기를 틀어놓고 자면 죽을 수 있다.’ 세간에서 이른바 ‘도시전설’이라 불리는 잘못된 상식 중 대표적인 예입니다. 무려 일제시대 때부터 신문에 이 같은 기사가 실렸다고 하니 정말로 오래된 믿음..
[스크랩] 종합병동이던 조선 경종 죽음 이르게 한 게장과 감 종합병동이던 조선 경종 죽음 이르게 한 게장과 감 http://v.media.daum.net/v/20180516070053076
먹을 때 우리 몸 속에 지방 없애주는 착한 식품 7가지 우리 몸은 뭔가를 먹을 때 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질 등으로 몸이 채워진다. 그런데, 먹을 때 지방이 몸에 덜 쌓이게 해주고 오히려 몸 속 지방을 없애주는 음식이 있다고 한다. 몸 속 지방을 줄이는데 도움이 되는 7가지 식품에 대해 알아본다. ▶도토리묵=콜레스테롤 흡수..
파의 효능과 부작용 결혼식장에서 주례선생님들이 단골로 쓰는 주례사 중에 "검은 머리 파뿌리 되도록"이라는 문구가 있지요 우연히 근교 농촌에서 '파 수확'하는 걸 보고 검은 머리가 '파뿌리' 되도록 살아보기 위해서 파에 대해서 알아 보려고 합니다 '파의 학명'은 Allium fistulosum이라고 한다네요 또한 영어 ..
파를 먹어야 하는 이유9가지 파의 효능 9가지 고기를 먹을 때 고기와 함께 먹기 좋은 파는 일반적으로 요리 부재료로 자주 사용하고 있는 채소입니다 이런 파가 우리건강에 굉장히 좋다고 하는데요 이번에는 파의 효능들에 대해서 소개 해드리겠습니다 1.암을 예방해줍니다 파에는 펙틴성분이 다량 함유되어 있어 암..
아로니아 효능 아로니아 효능 효과 . 한마디로 아로니아는 콜레스테롤 수치를 낮추고 지방흡수를 억제하며 지방을 연소시켜 체중감량에 효과적이라고 합니다. 과학적인 근거가 있는 이야기였군요. 하지만 너무 많이 먹으면 어지러울수 있으니 적당량(!!) 꾸준히 먹는게 좋다고 합니다. 아로니아는 중세..
우뭇가사리 효능 우뭇가사리 좋아하시나요? 우뭇가사리는 바닷말의 일종으로 주로 한천의 주원료로 이용됩니다. 여러해살이 해조류로 여름의 번식기가 지나면 본체의 상부는 녹아 없어지고 하부만 남아 있다가 다음해 봄에 다시 새싹이 자라나는데요. 4~6월이 제철이지만 이를 채취하고 말리는 과정을 ..